【刀削麺】辛いものが苦手でも大丈夫◎フラッと気軽に立ち寄れる本格中華!

こんにちはあまぐにです。

お仕事のお付き合いがあった方とランチに行き、『刀削麺』(とうしょうめん)に初入店しました。

お店の名前とおなじ、刀削麺にトライ。平べったくてもちもちした麺が食べごたえバツグンのラーメンです。しかし…じつはあまぐに、担々麺で涙ぐんでしまう程度に辛いものが不得手。気軽に本格中華を味わえるお店と聞き、楽しみでありながらも少し不安がありました。

スープが赤く、唐辛子が浮かんでいます。『もしかしてすごく辛い麺なのでは。食べきれるかな』と思いつつも麺を口に運ぶと…。食べやすい!平べったくてもちもちした麺が食べごたえバツグンで、見た目ほど辛みが強くもありません。麺が平たいため箸でつかんで食べやすいのもありがたいです。

のどにジワジワ辛さが蓄積していくわけでもないので、辛すぎるものが苦手な方でも安心してチャレンジできます◎もちろんラーメン好きの方にもオススメ。汁ハネが気になる場合は備え付けの紙エプロンを使うと安心して食事できますよ。

都内を中心に広く展開していますので、見つけたらフラッと入ってみるのもいいかもしれません◎堅苦しい雰囲気ではないので、数人での利用はもちろんのこと1人でも気軽に利用できそうです!

あまぐに

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